Ibišek květ celý "Karkáde" - 100g

Ibišek súdánský (Hibiscus sabdariffa L.), nebo také "Hibiscu flos sud." se využívá jako součást ovocných čajů. V Egyptě je považován za národní nápoj zvaný "Karkáde".
Je oblíbený v severní a střední Africe, ve Střední Americe, Střední Asii, Thajsku pro přípravu osvěžujících nápojů. Také se z nich vyrábí marmelády, čatní, džusy a ochucovadla do pokrmů atd...

Pokud pijete rádi čaje, ibišek znáte velmi dobře, aniž byste o tom museli vědět, jelikož je častou přísadou ovocných čajů (hodně kvůli svému pronikavému zbarvení do červena). 

Léčivé účinky: K přirozené obranyschopnosti při virových onemocněních a nachlazení. Má dezinfekční, antioxidační, protizánětlivé účinky. Plní normální funkci - močový měchýř, ledviny, plíce, srdce a slezina 

Čaj z ibišku je temně rudý, s nakyslou chutí. Bohatý na vitamíny, minerály.

§  Obsahuje velké množství vitamínu C.

§  Osvěží, odstraní únavu a zlepší náladu.

§  Na normální velikost močových kamenů a teplotu

§  Na normální krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi, a cévní stěnu

§  Pomáhá při nadměrném pocení ( pro sportovce, v nemoci, v létě )

§  Slouží k normálním hodnotám tuku v tepnách

TIP: Osvěží jako studený nápoj v horkých dnech. Nakyslou chuť můžeme zmírnit medem.

Pijeme 2 - 3 šálky denně. Popíjíme do 17hod., směs je močopudná.

Příprava: 

Čaj se doporučuje zalít vodou o teplotě 95°C v poměru na 2-3 dl na 2 čajové lžičky.

Louhování se doporučuje v rozmezí 5 až 8 minut.

Z jedné porce je dle uvedených hodnot takto možno připravit 1 nálev.

Příprava "Karkáde":

Dávkování: Plná hrst sušených květů ibišku na 0,5 l vody
Postup: Nasypte do vroucí vody a krátce povařte. Slijte. Nechte vychladit v lednici. Můžete dochutit medem a doplnit kostkami ledu.