Způsob mletí: zrno

Je to káva chuťově velmi výrazná, s nízkou kyselinkou. Patří mezi Doporučené!

Vynikající brazilská káva Cerrado Doce patří mezi nejlepší kávy na světě.

Má velmi, ale velmi malou aciditu, vulkanickou pěnu a výbornou hutnost.

Chuť je připomínající čokoládu, koncová chuť přechází do lískového oříšku. Má nepřehlédnutelnou sladkost v každém zrnu.

Všechny vlastnosti této jedinečné kávy jsou ideální pro přípravu espressa.

Vlastnosti:

Intenzita kávy:  je vysoké úrovně

Kyselost:  nízká

Stupeň pražení: je střední úrovně

Chuť: neodolatelná svou oříškovo čokoládovou sladkostí

Příprava: 

Káva se doporučuje zalít vroucí vodou o teplotě 95°C+

v poměru na 2-3 dl na 2 zarovnané kávové lžičky (cca 7g) mleté kávy.

Z jedné porce je dle uvedených hodnot takto možno připravit 1 nálev.

TIP:

-       Kávu vždy zalévejte vroucí vodou

      Kávu uchovávejte v chladu a suchu, bez přístupu vzduchu i po namletí.

      Hrubost mletí vždy  přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy.